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ウッドベイカーズが提供する　
プルドポーク＆バックリブ＆炙りチキン＆ブリスケット　

プルドポークはアメリカ3大バーベキューの一つです。なかなか日本では味わう機会が少ないですが、この機に味わってみてください。低温で7時間以上スモークを加えながら焼いています。


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現在はテイクアウトのみを予約制で承っています

店内飲食は行っておりません

メニュー

テイクアウトメニュー

プルドポーク
長時間スモークした柔らかプルドポーク1,520円（税込）～
ブリスケット
牛肩バラを長時間焼いたアメリカンバーベキュー
1,050円（税込）～
骨付きバックリブ塊
低温で4時間焼いた1.4㎏のスモークバックリブ
5,940円
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金土日の夕方テイクアウト予約の引き渡しのみ
17:00～18:00
大変短い時間で申し訳ありません
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スモークへのこだわり

ペレットのスモーク材を使用

ヒッコリー、アップル、チェリー、オークなどのペレットを使いじっくり燻製させ木の香ばしさをまとわせます。ご家庭では味わえないスモークの味が堪能できます

じっくりスモークをかけながら焼きます

プルドポークはアメリカ南部のテネシー州メンフィスやノースカロライナ州の代表的なバーベキュー。低温で豚肩ロースをじっくり焼き柔らかくなったお肉を細かくほぐします。当店でもじっくり7時間かけて柔らかく仕上げています。

店舗案内

ウッドベイカーズ
〒350-1201
埼玉県日高市田波目８９３-１
TEL 070-8941-3488
テイクアウトの予約のみとなっております　 
駐車場有

お知らせ

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

  • 2026.5.15　ウッドベイカーズMEAT日高になりました

    スモークをたっぷりかけたプルドポークとバックリブをお召し上がりください

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